麻辣烫
- 分类：川菜
- 作者：小编-皮卡蛋
- 时间：2021-04-02
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简介 1张图片 “闺女想吃麻辣烫了，安排！” 食材明细 主料 鱼丸 适量 虾丸 适量 金针菇 适量 藕 适量 娃娃菜 适量 鱼豆腐 适量 蟹棒 适量 牛奶 200ml
1张图片
“闺女想吃麻辣烫了，安排！”
食材明细
主料
- 鱼丸 适量
- 虾丸 适量
- 金针菇 适量
- 藕 适量
- 娃娃菜 适量
- 鱼豆腐 适量
- 蟹棒 适量
- 牛奶 200ml
- 土豆 1个
- 黄豆芽 适量
- 菠菜 适量
辅料
- 香菜 适量
- 葱 适量
- 花椒 适量
- 辣椒 适量
- 姜 适量
调料
- 麻辣烫调味料 半袋
- 微辣口味
- 煮工艺
- 廿分钟耗时
- 简单难度
麻辣烫的作法步骤
-
1
锅中倒油，放入葱、姜、辣椒和花椒。 -
2
准备好牛奶和麻辣烫调味料。 -
3
将牛奶倒入锅中 -
4
加入麻辣烫调味料。因为吃不了特辣的，所以我放了半袋。 -
5
准备好鱼丸、虾丸、墨鱼丸。我赶脚着墨鱼丸最好吃。 -
6
准备好鱼豆腐和蟹棒。这个是标配。必需有。 -
7
土豆切片，金针菇和娃娃菜洗净备用。黄豆芽洗净备用。压在娃娃菜下面看不到了。菠菜适量洗净备用。还有藕，切片备用，忘记拍照了。 -
8
先将肉类丸子组合加入锅中，煮上五分钟左右再加入蔬菜类的食材。 -
9
加入香菜，就可以出锅了。 -
10
调料不错，满屋飘香。自己做食材有保障。干净卫生。赶快吃起来吧！
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