淮山药老鸭汤
- 分类:徽菜
- 作者:小编-齐得隆咚呛
- 时间:2021-02-23
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简介 5张图片 食材明细 主料 鸭子 1只 姜 5块 麦冬 5粒 干草 4片 黄芪 3片 枸杞 10粒 沙参 2小段 辅料 盐 2勺 米酒 20克 咸鲜口
5张图片
食材明细
主料
- 鸭子 1只
- 姜 5块
- 麦冬 5粒
- 干草 4片
- 黄芪 3片
- 枸杞 10粒
- 沙参 2小段
辅料
- 盐 2勺
- 米酒 20克
- 咸鲜口味
- 煮工艺
- 数小时耗时
- 简单难度
淮山药老鸭汤的做法步骤
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2
准备姜5块、麦冬几粒、干草4片、黄芪3片、枸杞10粒、沙参2小段。 -
4
砂锅注满清水,放入焯水后的鸭块以及其它食材。水烧开后放入20克米酒汁。 -
6
然后加入2勺盐,盖上盖子,继续小火慢煲1小时即可。
小窍门
我是一个85后超级吃货又十分爱美的妞,我喜欢美食及美食摄影,感谢您的关注,我将会在这里给大家分享我边吃边瘦的美丽秘籍哦!爱吃的我,体重只保持在80-90斤之间,身高160的我曾经也是一个120斤的小胖妞哦!所以只要您吃对了方式、吃对了时间就会享受美食边享瘦哦!