油条蒸鸡蛋的作法
- 分类：苏菜
- 作者：小编-齐得隆咚呛
- 时间：2021-03-19
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简介 如何做油条蒸鸡蛋好吃？其实油条蒸鸡蛋的作法并不复杂，只需按照下面菜谱准备好做油条蒸鸡蛋的材料、器具，然后按照步骤一步步来做，您一定能学会油条蒸鸡蛋的作法，做出一道属于自己的美味哦!油条蒸鸡蛋食材介绍主料：鸡蛋
如何做油条蒸鸡蛋好吃？其实油条蒸鸡蛋的作法并不复杂，只需按照下面菜谱准备好做油条蒸鸡蛋的材料、器具，然后按照步骤一步步来做，您一定能学会油条蒸鸡蛋的作法，做出一道属于自己的美味哦!
油条蒸鸡蛋食材介绍
主料：
鸡蛋(3个) 油条(1小段)
辅料：
凉开水(200毫升) 葱花(少许)
油条蒸鸡蛋的作法步骤:
1.备好食材。
2.取油条的三分之一切成小块。
3.鸡蛋打进碗内，用筷子打成蛋液。
4.加进凉开水和少许盐搅匀。
5.放进油条，撒上少许葱花。
6.水沸后放进蒸锅，盖上锅盖蒸10分钟。
7.这是我吃过的鸡蛋羹中最好吃的，没有之一。
小贴士：
1.加进蛋液中的水不能过多，否则鸡蛋好难蒸熟。2.因油条本身含油量大，蛋液中可不加油。