【浙菜】宁波烤菜
1张图片 食材明细 主料 青菜 400克 五花肉 100克 年糕 1根 辅料 植物油 适量 配料 辣酱 适量 老抽 适量 盐...
【浙菜】――“酒醉冬笋”
1张图片 ““酒醉冬笋”在江浙一带历史悠久,已有数千年历史。春秋时期,人们把笋用酒浸泡,是为了能较长时间的保持笋的新鲜度,后来发现,在吃的时候加以简单调味,其味非常鲜美,因...
【浙菜】宁波烤菜
1张图片 食材明细 主料 青菜 400克 五花肉 100克 年糕 1根 辅料 植物油 适量 配料 辣酱 适量 老抽 适量 盐...
【浙菜】:西湖牛肉羹
2张图片 “西湖牛肉羹是江南传统名菜,由于它香淳润滑、鲜美可口,常会提前上席作为润喉开胃的羹汤。西湖牛肉羹也是深受普通老百姓喜爱的食品。仅用牛肉、鸡蛋和香菇,便可做...
软烂醇香的虎皮肉
1张图片 “虎皮肉是一道传统的浙菜。又名董肉,董小宛所创。皮呈皱纹状,肥而不腻。此菜特点是 油亮光滑,纹似虎皮,软烂醇香。 五花肉营养丰富,简单吸收,有补充皮肤养分、美容...
【浙菜】:西湖牛肉羹
2张图片 “西湖牛肉羹是江南传统名菜,由于它香淳润滑、鲜美可口,常会提前上席作为润喉开胃的羹汤。西湖牛肉羹也是深受普通老百姓喜爱的食品。仅用牛肉、鸡蛋和香菇,便可做...
软烂醇香的虎皮肉
1张图片 “虎皮肉是一道传统的浙菜。又名董肉,董小宛所创。皮呈皱纹状,肥而不腻。此菜特点是 油亮光滑,纹似虎皮,软烂醇香。 五花肉营养丰富,简单吸收,有补充皮肤养分、美容...
【浙菜】:西湖牛肉羹
2张图片 “西湖牛肉羹是江南传统名菜,由于它香淳润滑、鲜美可口,常会提前上席作为润喉开胃的羹汤。西湖牛肉羹也是深受普通老百姓喜爱的食品。仅用牛肉、鸡蛋和香菇,便可做...
软烂醇香的虎皮肉
1张图片 “虎皮肉是一道传统的浙菜。又名董肉,董小宛所创。皮呈皱纹状,肥而不腻。此菜特点是 油亮光滑,纹似虎皮,软烂醇香。 五花肉营养丰富,简单吸收,有补充皮肤养分、美容...
【创意新派菜】糯香土豆炸饺
2张图片 “冬至,俗称“冬节”,是中国农历中一个重要的节气。在这一天北半球白天最短、黑夜最长,而过了冬至,白天就会一天天变长,黑夜会慢慢变短。在古代,国人就有“阴极之至,阳...
煎石斑鱼
1张图片 食材明细 主料 石斑鱼 适量 辅料 葱 适量 姜 适量 蒜 适量 配料 油 适量 盐 适量 酱油 适量 ...
【创意新派菜】糯香土豆炸饺
2张图片 “冬至,俗称“冬节”,是中国农历中一个重要的节气。在这一天北半球白天最短、黑夜最长,而过了冬至,白天就会一天天变长,黑夜会慢慢变短。在古代,国人就有“阴极之至,阳...
煎石斑鱼
1张图片 食材明细 主料 石斑鱼 适量 辅料 葱 适量 姜 适量 蒜 适量 配料 油 适量 盐 适量 酱油 适量 ...
【创意新派菜】糯香土豆炸饺
2张图片 “冬至,俗称“冬节”,是中国农历中一个重要的节气。在这一天北半球白天最短、黑夜最长,而过了冬至,白天就会一天天变长,黑夜会慢慢变短。在古代,国人就有“阴极之至,阳...
煎石斑鱼
1张图片 食材明细 主料 石斑鱼 适量 辅料 葱 适量 姜 适量 蒜 适量 配料 油 适量 盐 适量 酱油 适量 ...
凉拌鸡蛋北极贝
3张图片 食材明细 主料 急冻北极贝 适量 鸡蛋 适量 辅料 黄瓜 适量 配料 芥末 适量 生抽 适量 麻油 适量 ...
冬日里一道色彩艳丽的汤----鲜虾五彩萝卜汤
7张图片 “今天这道汤是女儿的功劳,那天做了萝卜鱼丸汤之后,小人儿就喜欢上了挖球器,在厨房里东挖西挖,在胡萝卜和水萝卜上也挖出不少球球,鲜艳的颜色很是让人喜欢,用它配着虾...
给萝卜一个华丽的变身----橙汁萝卜条
1张图片 “大家都知道。萝卜是具有保健的一种蔬菜,物美价廉,经济实惠。成为很多家庭冬季餐桌上不可缺少的当家菜。 常吃萝卜,可降低血脂,软化血管。萝卜熟吃有益胃降气之效。...
清炒西兰花(简单又好看)
1张图片 “清炒西兰花,本来就是爽口好吃的素食,做着又不难,再加上好看的造型,在餐桌上绝对是亮点。” 食材明细 主料 西兰花 一整颗 辅料 蒜蓉 适量 ...
凉拌鸡蛋北极贝
3张图片 食材明细 主料 急冻北极贝 适量 鸡蛋 适量 辅料 黄瓜 适量 配料 芥末 适量 生抽 适量 麻油 适量 ...
冬日里一道色彩艳丽的汤----鲜虾五彩萝卜汤
7张图片 “今天这道汤是女儿的功劳,那天做了萝卜鱼丸汤之后,小人儿就喜欢上了挖球器,在厨房里东挖西挖,在胡萝卜和水萝卜上也挖出不少球球,鲜艳的颜色很是让人喜欢,用它配着虾...
给萝卜一个华丽的变身----橙汁萝卜条
1张图片 “大家都知道。萝卜是具有保健的一种蔬菜,物美价廉,经济实惠。成为很多家庭冬季餐桌上不可缺少的当家菜。 常吃萝卜,可降低血脂,软化血管。萝卜熟吃有益胃降气之效。...
清炒西兰花(简单又好看)
1张图片 “清炒西兰花,本来就是爽口好吃的素食,做着又不难,再加上好看的造型,在餐桌上绝对是亮点。” 食材明细 主料 西兰花 一整颗 辅料 蒜蓉 适量 ...
凉拌鸡蛋北极贝
3张图片 食材明细 主料 急冻北极贝 适量 鸡蛋 适量 辅料 黄瓜 适量 配料 芥末 适量 生抽 适量 麻油 适量 ...
冬日里一道色彩艳丽的汤----鲜虾五彩萝卜汤
7张图片 “今天这道汤是女儿的功劳,那天做了萝卜鱼丸汤之后,小人儿就喜欢上了挖球器,在厨房里东挖西挖,在胡萝卜和水萝卜上也挖出不少球球,鲜艳的颜色很是让人喜欢,用它配着虾...