番茄炒鸽蛋_ 番茄炒鸽蛋的做法_ 番茄炒鸽蛋怎么做
- 分类：热菜
- 作者：小编-美食皇后
- 时间：2021-01-10
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简介 1张图片 “鸽蛋高蛋白质高营养，番茄高维生素，两者混合，营养丰富菜品。” 食材明细 主料 番茄 2个 鸽蛋 6个 辅料 盐 适量 调料 菜油 1勺 猪油 1勺 咸鲜口
1张图片
“鸽蛋高蛋白质高营养，番茄高维生素，两者混合，营养丰富菜品。”食材明细
主料- 番茄 2个
- 鸽蛋 6个
- 盐 适量
- 菜油 1勺
- 猪油 1勺
- 咸鲜口味
- 炒工艺
- 十分钟耗时
- 普通难度
番茄炒鸽蛋的做法步骤
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1番茄切成丁备用。 -
2鸽蛋入碗，加入盐搅打成蛋液。 -
3一勺菜油热以后，放入一勺猪油，混合油有去腥增香的作用，倒入蛋液。 -
4在蛋液没有凝固的时候用锅铲快速搅拌翻炒，这样能炒出蛋花。 -
5放入番茄丁翻炒均匀后加入盐调味即可。 -
6出锅。