薯枣的家常做法
- 分类：小吃
- 作者：小编-美食皇后
- 时间：2021-01-08
- 人已阅读
简介 薯枣是我们当地人对地瓜干的一种惯称。今天 我用高压锅无水焗了一份地瓜，然后再底温烤了一下，就成了人见人爱的薯枣了，喜欢的也可以参考一下，要是喜欢吃嚼劲更好的，可以多烤数小时或是晾的更透一点。 食材主料
薯枣是我们当地人对地瓜干的一种惯称。今天 我用高压锅无水焗了一份地瓜，然后再底温烤了一下，就成了人见人爱的薯枣了，喜欢的也可以参考一下，要是喜欢吃嚼劲更好的，可以多烤数小时或是晾的更透一点。
食材主料
地瓜1000g、盐适量、
步骤
1.备好一份地瓜。
2.地瓜用清水泡洗再刷洗。
3.去皮改刀再过细盐水。
4.控好水后入电压锅里。
5.选择无水焗功能。
6.焗好后再自然晾的再干透一点，或是入烤箱100度烤个2小时就可以。
7.这样子就可以吃到味美0添加的薯枣了。
小贴士
地瓜去皮易变色，过一下细盐水就可以保持它的色泽。