梅鱼干烧豆腐
- 分类:徽菜
- 作者:小编-齐得隆咚呛
- 时间:2021-02-28
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简介 2张图片 食材明细 主料 梅鱼干 适量 豆腐 适量 辅料 生抽、 适量 白糖 适量 黄酒 适量 清水 适量 鸡精 适量 咸鲜口味烧工艺半小时耗时普通
2张图片
食材明细
主料
- 梅鱼干 适量
- 豆腐 适量
辅料
- 生抽、 适量
- 白糖 适量
- 黄酒 适量
- 清水 适量
- 鸡精 适量
- 咸鲜口味
- 烧工艺
- 半小时耗时
- 普通难度
梅鱼干烧豆腐的做法步骤
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1
备好食材。 -
2
梅鱼干用清水浸泡。 -
3
豆腐切厚片。 -
4
豆腐在面粉上沾下。 -
5
入锅煎制两面金黄。 -
6
煎至两面金黄。 -
7
倒出多余的油,留煎好的豆腐在锅内。 -
8
加入梅鱼干。 -
9
加入生抽、白糖、黄酒、适量清水煮开,转中火至收汁,撒些鸡精。 -
10
转中火至收汁,撒些鸡精。
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