水煮花生的作法
- 分类：闽菜
- 作者：小编-皮卡蛋
- 时间：2021-03-30
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简介 食材介绍花生1000克 盐20克 桂皮5克 花椒10克 小茴香5克水煮花生的作法步骤:1.花生用水彻底的清洗干净。 2.每个花生顶端捏开一个小口。 3.准备调味料，家里有什么就放什么，喜欢辣的可放入红辣椒。 4.锅里水
食材介绍
花生1000克 盐20克 桂皮5克 花椒10克 小茴香5克
水煮花生的作法步骤:
1.花生用水彻底的清洗干净。
2.每个花生顶端捏开一个小口。
3.准备调味料，家里有什么就放什么，喜欢辣的可放入红辣椒。
4.锅里水量沫过花生，把调味料倒入锅里。
5.中火烧开，开锅后，加入盐，小火慢煮。20分钟后加入盐再煮10分钟，再闷一会儿。（盐的用量尝一下汤汁，略微咸点就好）
6.煮好后，花生泡在汤里腌制一晚入味。如果天气炎热，待晾凉后放冰箱冷藏。
7.第二天就能吃到美味的花生了。
8.成品图~~~
9.咸香入味~~~
10.鲜嫩多汁~~~