酸汤丸子的作法
- 分类：苏菜
- 作者：小编-齐得隆咚呛
- 时间：2021-03-19
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简介 如何做酸汤丸子好吃？其实酸汤丸子的作法并不复杂，只需按照下面菜谱准备好做酸汤丸子的材料、器具，然后按照步骤一步步来做，您一定能学会酸汤丸子的作法，做出一道属于自己的美味哦!酸汤丸子食材介绍主料：萝卜丝丸子(8个
如何做酸汤丸子好吃？其实酸汤丸子的作法并不复杂，只需按照下面菜谱准备好做酸汤丸子的材料、器具，然后按照步骤一步步来做，您一定能学会酸汤丸子的作法，做出一道属于自己的美味哦!
酸汤丸子食材介绍
主料：
萝卜丝丸子(8个) 紫菜(2片)
辅料：
蚝油(少许)白糖(少许) 盐(少许)醋(少许)香菜(5根)
酸汤丸子的作法步骤:
1.葱切成葱花，姜切成姜丁，香菜切段
2.锅里放入清水，开火
3.碗内放入少许蚝油，白糖，盐和醋，调拌成汁
4.把姜，葱花和香菜放入调料汁里，加入少许清水
5.准备两片紫菜
6.水煮开以后下入紫菜
7.倒入调料汁
8.碗内放入丸子
9.把煮开的酸汤汁倒入丸子碗内
10.撒些虾皮，可以开吃啦！
1小贴士：
香菜可以不放入调料碗内，出锅后撒碗内也可以。
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