红咖喱鸡翅的作法
- 分类:苏菜
- 作者:小编-齐得隆咚呛
- 时间:2021-03-20
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简介 食材介绍鸡翅6-8块 洋葱1/4个 黄油1汤匙 红咖喱粉2汤匙 红椒粉1茶匙 椰奶1杯 糖2茶匙 速溶咖啡1/4茶匙 黑椒粉1/2茶匙 炒面粉2茶匙 生抽2茶匙 鱼露2茶匙 盐1/2茶匙红咖喱鸡翅的作法步骤:1.鸡翅冷水下锅,开中
食材介绍
鸡翅6-8块 洋葱1/4个 黄油1汤匙 红咖喱粉2汤匙 红椒粉1茶匙 椰奶1杯 糖2茶匙 速溶咖啡1/4茶匙 黑椒粉1/2茶匙 炒面粉2茶匙 生抽2茶匙 鱼露2茶匙 盐1/2茶匙
红咖喱鸡翅的作法步骤:
1.鸡翅冷水下锅,开中火,烧至鸡翅八九成熟,洗去浮沫;
2.另开锅,中火,放黄油1汤匙的菜油1汤匙,加红咖喱2汤匙,黑椒粉1/2茶匙,炒片刻;
3.加入炒面粉2茶匙、椰奶1杯,速溶咖啡1/4茶匙,糖2茶匙,生抽2茶匙和盐1/2茶匙,试味,升中大火;
4.把汁烧滚,倒入鸡翅烧片刻;
5.倒入洋葱块,翻均匀,烧至洋葱断生即可出锅。
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