创意咖喱鸡肉饭的作法
- 分类：苏菜
- 作者：小编-美食王
- 时间：2021-03-23
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简介 很喜欢吃咖喱，本人觉得咖喱除了必不可少的食材外，可以自己搭配一些自己喜欢的食材，没有必要按部就班。但是通过几次实验，觉得豌豆是个好东西，或许味道不能为整个菜增添什么，但是口感可以说画龙点睛。 食材介绍
很喜欢吃咖喱，本人觉得咖喱除了必不可少的食材外，可以自己搭配一些自己喜欢的食材，没有必要按部就班。但是通过几次实验，觉得豌豆是个好东西，或许味道不能为整个菜增添什么，但是口感可以说画龙点睛。
食材介绍
鸡胸脯肉(一块),鱿鱼(一块),胡萝卜(一根),土豆(一个),豌豆(适量),洋葱(一个),蘑菇(适量),姜(一个),牛奶(三分之一袋),咖喱块(适量)
创意咖喱鸡肉饭的作法步骤
1. 1、首先切好食材
2. 2、将食材过油，记得洋葱，姜要爆出香味，先放肉再放其他食材。
3. 3、将食材放入锅里加清水煮，水漫过食材一点即可，好象煮15~20分钟。
4. 4、加入咖喱和牛奶小火煮，没有时间限制，但是要把整锅咖喱煮到较稠即可。
5. 5、最后出锅就可以享受了，要想好看些，可以把西兰花过水后，或者黄瓜，也可以在饭上撒点芝麻。
小贴士
加入咖喱后一定要不停搅拌，否则简单糊。