蒜蓉开边虾的作法

  • 分类:苏菜
  • 作者:小编-美食王
  • 时间:2021-03-23
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简介 鲜美无比呀 主料 虾500克 辅料 蒜3个 生抽适量 蒸鱼豉油适量 盐适量 蒜蓉开边虾的作法 1.先把全部材料准备好 2.虾是新鲜的,第一步把须须剪掉 3.第二步,我们把虾握住从背部剪一下,
蒜蓉开边虾的作法
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    鲜美无比呀vEg5Var美食谷

    主料vEg5Var美食谷

    虾500克vEg5Var美食谷

    辅料vEg5Var美食谷

    蒜3个  生抽适量  鱼豉油适量  盐适量vEg5Var美食谷

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    1.先把全部材料准备好vEg5Var美食谷

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    2.虾是新鲜的,第一步把须须剪掉vEg5Var美食谷

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    3.第二步,我们把虾握住从背部剪一下,剪浅一点vEg5Var美食谷

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    4.挑出虾线vEg5Var美食谷

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    5.挑好线的虾摆在盘子里vEg5Var美食谷

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    6.虾有点多 没好好摆盘vEg5Var美食谷

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    7.剁好蒜末vEg5Var美食谷

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    8.起锅热油vEg5Var美食谷

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    9.蒜末下锅 同时加入生抽 盐和蚝油vEg5Var美食谷

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    10.另起一口锅 加热水放篦子vEg5Var美食谷

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    11.不啰嗦,把蒜末放入刚刚压好的虾背上,没摆好造型,蒜蓉也随意放,开始蒸vEg5Var美食谷

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    12.看虾慢慢变红色就可以了,一般7分钟足够,过了肉质会老…vEg5Var美食谷

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    13.出锅淋上蒸鱼豉油 香喷喷的趁热吃吧vEg5Var美食谷

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    烹饪技巧vEg5Var美食谷

    1.虾一定要买新鲜的2.个人建议用刀切开虾背会均匀一些3.虾不能平展的话可以用擀面杖按一下4.虾不宜蒸久,肉会老5.下面可以放些粉丝之类的,很鲜美哟vEg5Var美食谷

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