黄焖鸡家庭版
- 分类：苏菜
- 作者：小编-美食王
- 时间：2021-03-24
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简介 2张图片 “黄焖鸡真的是风靡一时呀。闲的无聊在家做了一份，老公最爱。在家做真的方便简洁更重要的是卫生。这个策略看着挺难其实很简单的。大家闲的时候就可以试试。” 食材明细 主料 鸡腿 两个 辅
2张图片
“黄焖鸡真的是风靡一时呀。闲的无聊在家做了一份，老公最爱。在家做真的方便简洁更重要的是卫生。这个策略看着挺难其实很简单的。大家闲的时候就可以试试。”
食材明细
主料
- 鸡腿 两个
辅料
- 红椒 一个
- 花椒 若干
- 料酒 适量
- 土豆 两个
- 八角 五个
- 蚝油 一勺
- 葱 一个
- 青椒 一个
- 干香菇 五朵
- 木耳 半碗
- 姜 半块
- 中辣口味
- 煲工艺
- 半小时耗时
- 高级难度
黄焖鸡家庭版的作法步骤
-
1
准备全部材料，香菇木耳提前泡。 -
2
土豆切块 -
3
鸡腿切块 -
4
切块鸡腿放锅里绰一下 -
5
绰好的鸡腿捞出来，放电饭煲里，把青红椒除外的全部东西放进去。添水两碗蚝油一勺，酱油适量，白糖一小佐，食盐若干，料酒适量 -
6
一切准备就绪，放入电饭煲。调到鸡肉模式上。如果是普通电饭煲上放到煮饭模式也行。等它自己自动跳就可以了。 -
7
最后开锅把青红椒放进去焖以下。变软就可以了。 -
8
做好了。慢慢享受一下吧 -
9
既好看又好吃哦。
小窍门
香菇木耳提前泡，香菇水可以添进去用。青红椒最后放起装饰
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