攸县杀猪肉
- 分类：湘菜
- 作者：小编-皮卡蛋
- 时间：2021-04-05
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简介 1张图片 “攸县杀猪肉是湖南攸县一道远近闻名的特色菜。油而不腻，超级下饭！” 食材明细 主料 猪前腿肉 300g 大蒜 50g 辅料 老抽 适量 生抽 适量 微辣口味炒工艺廿
1张图片
“攸县杀猪肉是湖南攸县一道远近闻名的特色菜。油而不腻，超级下饭！”
食材明细
主料
- 猪前腿肉 300g
- 大蒜 50g
辅料
- 老抽 适量
- 生抽 适量
- 微辣口味
- 炒工艺
- 廿分钟耗时
- 简单难度
攸县杀猪肉的作法步骤
-
1
把肉切片，大蒜切成段 -
2
小火先把肥肉炒一下，油要稍微放多一点