无油版的芝麻薄脆的做法
- 分类：粤菜
- 作者：小编-美食王
- 时间：2021-02-16
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简介 喜欢吃芝麻薄脆，只因它的干香酥脆，无油的芝麻薄脆更是干干脆脆 主料 鸡蛋清50克 低粉35克 白芝麻80克 白糖20克 辅料 柠檬汁少许 无油版的芝麻薄脆的做法 1.食材备好 2.挤点柠檬汁祛
喜欢吃芝麻薄脆，只因它的干香酥脆，无油的芝麻薄脆更是干干脆脆
主料
鸡蛋清50克 低粉35克 白芝麻80克 白糖20克
辅料
柠檬汁少许
无油版的芝麻薄脆的做法
1.食材备好
2.挤点柠檬汁祛除蛋腥味儿
3.加入白糖
4.用蛋抽搅起泡沫，不用打发
5.面粉，芝麻一起放进搅成粘稠的糊糊
6.搅匀了用小茶勺一勺一勺舀进烤盘里
7.烤箱165度预热后烤15分钟 薄脆上色即可
8.放凉后取下了
烹饪技巧
面糊舀进烤盘里，每一勺间隔距离稍宽些烤的上色就可以啦
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