桂花酒酿圆子的做法
- 分类：浙菜
- 作者：小编-齐得隆咚呛
- 时间：2021-03-04
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简介 桂花酒酿圆子怎么做好吃？家里学做桂花酒酿圆子需要哪些食材？做菜网的小编为您提供桂花酒酿圆子的家常做法图解，让厨房新手也能做出美味可口的桂花酒酿圆子的做法。桂花酒酿圆子食材介绍主料：小汤圆(适量) 酒酿(2汤勺
桂花酒酿圆子怎么做好吃？家里学做桂花酒酿圆子需要哪些食材？做菜网的小编为您提供桂花酒酿圆子的家常做法图解，让厨房新手也能做出美味可口的桂花酒酿圆子的做法。
桂花酒酿圆子食材介绍
主料：
小汤圆(适量) 酒酿(2汤勺) 糖桂花(1汤勺)
辅料：
白糖(少许)枸杞(6颗)
桂花酒酿圆子的做法步骤:
1.准备好要用的材料
2.壶内装300ml清水烧开（我用的是养生壶）
3.烧开后放入小汤圆煮（买的现成的）
4.汤圆在煮的空档把鸡蛋打散成蛋液备用
5.壶里的汤圆煮好了都浮上来了
6.加入酒酿改中火继续煮
7.接着放入冲干净的枸杞
8.再倒入蛋液并用筷子搅拌打散
9.紧跟着加入适量白糖搅拌至溶解
10.关火，倒入碗中
11.加入1汤勺糖桂花
12.香香甜甜的桂花酒酿小圆子来啰
1小贴士：
所有的材料都是买的现成的，煮小圆子时水开了再放入水中，汤圆煮好了就不要大火了；糖桂花本身有糖，放白糖的量依自己的口味喜好来添加吧。