韭菜花酱肉炒年糕
- 分类:浙菜
- 作者:小编-齐得隆咚呛
- 时间:2021-03-15
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简介 3张图片 食材明细 主料 韭菜花 一小把 年糕 两根 酱肉 一小块 辅料 生抽 少许 盐 少许 鸡精 少许 清淡口味炒工艺十分钟耗时简单难度 韭菜花酱
3张图片
食材明细
主料
- 韭菜花 一小把
- 年糕 两根
- 酱肉 一小块
辅料
- 生抽 少许
- 盐 少许
- 鸡精 少许
- 清淡口味
- 炒工艺
- 十分钟耗时
- 简单难度
韭菜花酱肉炒年糕的作法步骤
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1
材料:韭菜花 -
2
年糕、酱肉 -
3
将韭菜花清洗一下。 -
4
放在案板上切开,待用。 -
5
将年糕放在案板上切成片,待用。 -
6
将酱肉放在案板上切成片,待用。 -
7
烧锅倒油烧热,下入切成片的酱肉翻炒翻炒。 -
8
接着,合入切好的年糕。 -
9
然后,加适量的水。 -
10
翻炒翻炒至年糕变软。 -
11
最后,合入切好的韭菜花,加少许生抽。 -
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加少许盐。 -
13
加少许鸡精。 -
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调味翻炒翻炒,即成。 -
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盛出、装盘,就可以吃吃喽。。。
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