茭白炒口蘑
- 分类：浙菜
- 作者：小编-齐得隆咚呛
- 时间：2021-03-15
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简介 1张图片 “茭白更适宜高血压病人、黄胆肝炎患者、产后乳汁缺少的妇女、饮酒过量、酒精中毒的患者。 口蘑性平，味甘温，有强身补虚之功效。还有防癌抗癌及提高人体免疫功能和健肤作用，经常食用还有降低血压及血中胆固醇
1张图片
“茭白更适宜高血压病人、黄胆肝炎患者、产后乳汁缺少的妇女、饮酒过量、酒精中毒的患者。 口蘑性平，味甘温，有强身补虚之功效。还有防癌抗癌及提高人体免疫功能和健肤作用，经常食用还有降低血压及血中胆固醇的作用。对防治肝炎及软骨病也有一定疗效。[”
食材明细
主料- 茭白 150克
- 口蘑 100克
- 盐 3克
- 鸡精 适量
- 植物油 适量
- 咸鲜口味
- 炒工艺
- 十分钟耗时
- 简单难度
茭白炒口蘑的作法步骤
-
1
准备的材料。口蘑洗净切片，茭白去壳洗净切条。 -
2
锅中油热下入口蘑翻炒。 -
3
下入茭白翻炒。 -
4
淋入适量水。 -
5
加入适量盐翻炒。 -
6
淋入适量美极鲜味汁翻炒几下。 -
7
出锅上桌。
小窍门
茭白不适宜阳痿、遗精者、脾虚胃寒、肾脏疾病、尿路结石或尿中草酸盐类结晶较多者、腹泻者.