农家炖的家常做法

  • 分类:热菜
  • 作者:小编-美食皇后
  • 时间:2021-01-10
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简介   天气转凉了,来碗热呼呼的农家炖,哇噻,真是一下子暧到心底啊。  食材主料:南瓜200g、豆角400g、土豆200g、大枣5颗、茄子200g、胡萝卜50g、猪肉200g、油适量、蒜适量、葱1根、姜数片、花椒数、大料1粒、盐少许
农家炖的家常做法
农家炖

  天气转凉了,来碗热呼呼的农家炖,哇噻,真是一下子暧到心底啊。PK45Var美食谷

  食材主料:南瓜200g、豆角400g、土豆200g、大5颗、茄子200g、胡萝卜50g、猪肉200g、油适量、蒜适量、葱1根、数片、花椒数、大料1粒、盐少许、农汤宝1块、酱油少许PK45Var美食谷

  步骤PK45Var美食谷

农家炖的做法步骤1

  1.南瓜去皮和瓤,要块备用PK45Var美食谷

农家炖的做法步骤2

  2.豆角洗净,去筋,掰成段PK45Var美食谷

农家炖的做法步骤3

  3.土豆去皮,切块PK45Var美食谷

农家炖的做法步骤4

  4.大枣洗净备用PK45Var美食谷

农家炖的做法步骤5

  5.茄子洗净,用手撕成小块,这样与切开的味道完全不同PK45Var美食谷

农家炖的做法步骤6

  6.胡萝卜洗净切小块PK45Var美食谷

农家炖的做法步骤7

  7.猪肉切片PK45Var美食谷

农家炖的做法步骤8

  8.葱切丝,蒜切片,姜切末,花椒,大料准备好PK45Var美食谷

农家炖的做法步骤9

  9.锅里放适量的油,先放花椒和大料,再放葱,姜,蒜爆香PK45Var美食谷

农家炖的做法步骤10

  10.倒入少许酱油炒香PK45Var美食谷

农家炖的做法步骤11

  11.放入豆角,土豆,茄子翻炒至豆角变色PK45Var美食谷

农家炖的做法步骤12

  12.再将其余食材放入锅中PK45Var美食谷

农家炖的做法步骤13

  13.放入一块家乐农汤宝PK45Var美食谷

农家炖的做法步骤14

  14.翻炒几下后,加水小火慢炖PK45Var美食谷

农家炖的做法步骤15

  15.出锅放一点盐调味即可PK45Var美食谷

  小贴士:食材的投放顺序,要根据食材成熟的难易度来定,容易熟的后放。PK45Var美食谷


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