蔓越莓杏仁牛扎糖的家常做法
- 分类：小吃
- 作者：小编-美食皇后
- 时间：2021-01-08
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简介 做过花生牛扎糖，香香甜甜。上一次回娘家做了不少，每家每户，各一包牛扎糖，嘻嘻，家人可开心了哦，这是我亲手做的糖果。千里迢迢带回家。小朋友可开心啦。 这一次把家里的蔓越莓清一下，还有熟杏仁，于是就做了蔓越莓
做过花生牛扎糖，香香甜甜。上一次回娘家做了不少，每家每户，各一包牛扎糖，嘻嘻，家人可开心了哦，这是我亲手做的糖果。千里迢迢带回家。小朋友可开心啦。
这一次把家里的蔓越莓清一下，还有熟杏仁，于是就做了蔓越莓杏仁牛扎糖。酸酸甜甜，还有杏仁香味，吃了一颗还想再来一颗哦。
这个棉花版牛扎糖真的是很方便哦，加入自己喜欢的坚果，想要什么口随意变。
好吃的零食动手做起来吧。
食材：蔓越莓100克、熟杏仁100克、棉花糖153克、全脂奶粉100克、黄油30克
做法与步骤图：
1、准备所有食材。
2、熟杏仁切碎。棉花糖切小块。
3、锅中小火，入黄油融化开。
4、加入棉花糖，翻炒至完全融化。
5、关火。加入奶粉拌匀。
6、加入蔓越莓和杏仁。翻拌匀。
7、带上手套，完全把果仁揉匀。在不粘烤盘上擀平。
8、凉后切块。
9、糖纸包起，装袋保存即可。气温高时要冷藏保存。
小贴士：
1、加入奶粉后要关火。加入坚果时，如太硬可回锅温一下。
2、切牛扎糖软硬适中好切，如太硬切不动了可在烤箱发酵档温一下。
3、气温太高时宜冷藏保存。
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