适合产妇的营养食谱,身材恢复的更快
- 分类:母婴饮食
- 作者:小编-齐得隆咚呛
- 时间:2021-02-07
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产妇营养食谱大全及做法有哪些?产妇的身体是比较虚弱的,需要吃一些比较营养的食物哦。那么,产妇营养食谱大全及做法有哪些,怎么做好吃?一起和小编来看看产妇营养食谱大全及做法的介绍吧!
产妇营养食谱大全及做
1、榴莲炖鸡
材料:榴莲(自己喜好多少),鸡1只(约重600克),姜片10克,核桃仁50克,红枣50克,清水约用1500克,盐少许。
做法:
1)打开榴莲,取出其中的膜。
2)鸡洗干净去皮,放入滚水中,浸约5分钟,斩成大块;核桃仁用水浸泡,去除油味;红枣洗净去核;榴莲去嫩皮,留下大块的外皮。可以去果肉,可以取汁,把外皮切小,因为味道比较重,少放一点为好。
3)把鸡、姜片、核桃仁、枣、榴莲皮与榴莲肉同放入锅内滚开水中,加姜片,用猛火滚起后,改用文火煲3小时,加盐,少量味精调味即成。
2、滑蛋虾仁
材料:虾仁,鸡蛋,食盐,料酒,小葱,玉米淀粉,水,白胡椒。
产妇营养食谱大全及做法
做法:
1)虾仁用少许盐混合均匀放置5分钟,然后将盐洗去,用厨房纸将水份吸干(用盐先抓洗一下就可以洗去表面的黏液,这样炒出来的虾仁才会清脆好吃虾仁如果没有吸干水份,腌制的时候它就不容易附着腌料)。
2)鸡蛋打散加入调味料混合均匀,香葱切成葱花,水淀粉搅拌均匀准备好,烧一锅滚水,将腌拌好的虾仁入锅,略为汆烫至七分熟(约30秒),备用。
3)起油锅,放入2大勺油,油烧热后,将混合虾仁的蛋汁倒入;一开始不要翻动,感觉蛋液周围开始凝固就用锅铲迅速划圈圈将蛋炒散,等大部份的蛋液一凝固马上关火盛盘,避免蛋炒的太熟。
3、麻油猪肝
材料
猪肝500克,老姜一块,黑麻油,米酒适量
做法
1)猪肝洗净,切片备用。
2)老姜连皮切片。锅加热后,倒入麻油,加入姜片,煎到呈浅褐色捞出。
3)猪肝入锅以大火快炒,再倒入米酒煮开,取出猪肝,将酒用小火煮至没有酒味,再将猪肝回锅即可。
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