鸡胗 分类：肉禽类 作者：小编-吃货王 时间：2020-12-13 人已阅读 鸡胗 简介鸡胗也称“鸡胃”。俗称“鸡肫”。鸡杂之一。形扁圆，外有筋膜，内有肫皮，两侧为肫肉。其肉为紫红色，质韧，熟后脆嫩。宜制冷、热菜肴。 5Var.com 鸡胗也称“鸡胃”。俗称“鸡肫”。鸡杂之一。形扁圆，外有筋膜，内有肫皮，两侧为肫肉。其肉为紫红色，质韧，熟后脆嫩。宜制冷、热菜肴。 很赞哦！ () 上一篇：鸡脖 下一篇：鸭血 网友点评
