彩色糯米小圆子的做法
- 分类：鲁菜
- 作者：小编-齐得隆咚呛
- 时间：2021-02-13
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简介 喜欢吗？五颜六色的小圆子，想想外面买的各种添加剂，还是自己亲手在家里制作吧。果味的很好吃，也很好看，能够大幅度提高宝宝的食欲呢。各位宝妈们，动手做起来吧！ 主料 糯米粉100克 粘米粉20克 糖粉20克 炼乳
喜欢吗？五颜六色的小圆子，想想外面买的各种添加剂，还是自己亲手在家里制作吧。果味的很好吃，也很好看，能够大幅度提高宝宝的食欲呢。各位宝妈们，动手做起来吧！
主料
糯米粉100克 粘米粉20克 糖粉20克 炼乳20克
辅料
温水90克 四种果味粉适量
彩色糯米小圆子的做法
1.将所有材料倒入一个大盆中，水先倒90克，搅拌一下
2.根据面粉吃水程度，可以酌情添加剩下的温水。然后揉成光滑的面团
3.把面团分成四等份，分别加入不同口味的果味粉揉至均匀，然后取一小块，搓成食指粗细的长条
4.用刀切成小块，稍微搓一下，使其变成圆形即可
5.锅中添水，水开之后将小圆子们下锅。中火烧水，看到圆子们浮起来之后再煮个三五分钟，尝一尝，如果没有生粉的味道就是熟了
6.捞出来之后可以加温牛奶和糖桂花，也可以加红豆汤，还可以加水果丁，看你自己喜欢啦
