海蛎煎
- 分类:闽菜
- 作者:小编-皮卡蛋
- 时间:2021-03-30
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简介 1张图片 食材明细 主料 海蛎 适量 地瓜粉 适量 蒜叶 适量 辅料 盐巴 适量 酱油 适量 鸡蛋 适量 鸡精 适量 原味口味炒工艺廿分钟耗时普通难
1张图片
食材明细
主料
- 海蛎 适量
- 地瓜粉 适量
- 蒜叶 适量
辅料
- 盐巴 适量
- 酱油 适量
- 鸡蛋 适量
- 鸡精 适量
- 原味口味
- 炒工艺
- 廿分钟耗时
- 普通难度
海蛎煎的作法步骤
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1
将海蛎,蒜叶洗净。(原谅没有留图,只有成品图) -
2
适量的地瓜粉兑水成糊状。(原谅没有留图,只有成品图) -
3
将海蛎,蒜叶倒入兑好的地瓜粉中,加入适量的调料,酱油,少许盐巴,鸡精等。(原谅没有留图,只有成品图) -
4
油,蒜头,热锅。倒入兑好的海蛎蒜叶糊下锅煎炒。 -
5
将熟之至倒入鸡蛋。 -
6
起锅。根据个人口味加甜辣酱。