油黄瓜的作法
- 分类：闽菜
- 作者：小编-皮卡蛋
- 时间：2021-03-30
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简介 油黄瓜食材介绍主料：黄瓜(2跟) 姜片(适量) 蒜瓣(适量)辅料：八角(2个)花椒(适量) 桔子丝(少许)酱油(200克)醋(80克)油(100克)油黄瓜的作法步骤:1.新鲜黄瓜切段如图2.撒上少许盐，放入少许桔皮丝，腌制5个小时！3.所需材料
油黄瓜食材介绍
主料：
黄瓜(2跟) 姜片(适量) 蒜瓣(适量)
辅料：
八角(2个)花椒(适量) 桔子丝(少许)酱油(200克)醋(80克)油(100克)
油黄瓜的作法步骤:
1.新鲜黄瓜切段如图
2.撒上少许盐，放入少许桔皮丝，腌制5个小时！
3.所需材料
4.锅内少许油把蒜瓣呛出香味！
5.加入酱油醋还有姜片，八角，少许糖慢慢熬制开锅就好！
6.凉透了浇到黄瓜上泡一天就可以吃喽！
7.美美哒！
8.
小贴士：
黄瓜用盐腌制后要把里面的水份纂出来奥！吃的时候放入少许花椒油！