可乐猪蹄的作法
- 分类：苏菜
- 作者：小编-齐得隆咚呛
- 时间：2021-03-20
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简介 可乐猪蹄是很美味的简单居家菜，但是如何把这道菜好吃，作法和步骤是很关键的。下面做菜网小编就为大家说说可乐猪蹄的作法步骤，看看可乐猪蹄怎么做既美味又好吃。可乐猪蹄食材介绍主料：猪蹄(300g) 可乐(一罐) 姜葱(适
可乐猪蹄是很美味的简单居家菜，但是如何把这道菜好吃，作法和步骤是很关键的。下面做菜网小编就为大家说说可乐猪蹄的作法步骤，看看可乐猪蹄怎么做既美味又好吃。
可乐猪蹄食材介绍
主料：
猪蹄(300g) 可乐(一罐) 姜葱(适量) 香料(少许)
辅料：
油(少许) 盐(少许) 水(适量) 生抽老抽(少许)
可乐猪蹄的作法步骤:
1.材料备好
2.把配菜先改刀
3.猪蹄凉水下锅
4.煮出浮末后 洗净
5.另起锅 放底油热热
6.加入香料 配菜爆炒
7.再加入猪脚
8.倒入一罐可乐 再加少许 盐 水 调味
9.再加入生抽 老抽上色
10.大火煮开
11.中小火焖30 分钟后收汁关火
12.装盘
