啤酒酱香鸡翅的做法
- 分类:浙菜
- 作者:小编-齐得隆咚呛
- 时间:2021-03-05
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简介 啤酒酱香鸡翅食材介绍主料:啤酒(1罐) 鸡翅(300g) 大葱(1段) 姜(1段) 大蒜(1瓣) 八角(2个) 香叶(2片) 花椒粒(适量)辅料:油(适量)料酒(适量) 生抽(适量) 老抽(适量) 白芝麻(适量)啤酒酱香鸡翅的做法步骤:1.主料:啤
啤酒酱香鸡翅食材介绍
主料:
啤酒(1罐) 鸡翅(300g) 大葱(1段) 姜(1段) 大蒜(1瓣) 八角(2个) 香叶(2片) 花椒粒(适量)
辅料:
油(适量)料酒(适量) 生抽(适量) 老抽(适量) 白芝麻(适量)
啤酒酱香鸡翅的做法步骤:
1.主料:啤酒一罐,鸡翅300克。
2.准备配料:葱姜蒜,香叶,八角,花椒粒,白芝麻。
3.鸡翅放入沸水,加少许料酒,焯去血水。
4.捞出沥水。
5.锅内放油,放入鸡翅两面煎黄。
6.倒入啤酒,放入葱姜蒜,香叶,八角,花椒粒,生抽,老抽,盖上盖子,小火煮10分钟。
7.最后收汁,摆入盘中,撒上白芝麻。
8.盛盘。