香烤鸡翅的作法
- 分类：浙菜
- 作者：小编-齐得隆咚呛
- 时间：2021-03-07
- 人已阅读
简介 烤鸡中翅较翅根和翅尖来说，它的胶原蛋白含量更丰富，对于保持皮肤光泽、增强皮肤弹性均有益处。 食材介绍鸡中翅(9个)香烤鸡翅的作法步骤1. 准备好所需食材。2. 将鸡翅洗净，用厨房纸巾吸干表面水分，再用小刀
烤鸡中翅较翅根和翅尖来说，它的胶原蛋白含量更丰富，对于保持皮肤光泽、增强皮肤弹性均有益处。
食材介绍
鸡中翅(9个)
香烤鸡翅的作法步骤
1. 准备好所需食材。
2. 将鸡翅洗净，用厨房纸巾吸干表面水分，再用小刀将鸡翅正反两面划2小刀。
3. 在装有鸡翅的碗中放去切好的香葱和姜片，再调入料酒、生抽、耗油，搅拌均匀后盖上保鲜膜腌制2小时。
4. 蒸烤箱选择“蒸烤功能”，温度180度，时间设置30分钟。预热烤箱的时候，将鸡翅平铺在烤网上，表层刷油。预热好烤箱后，将鸡翅放入烤箱最下层，关好箱门，按“开启”键启动。
5. 15分钟后，按暂停键，开烤箱门，将鸡翅刷一层蜂蜜，然后将鸡翅一个个翻面，再均匀的刷一层蜂蜜。关烤箱门，按启动键，继续烤制。
6. 时间到打开烤箱，戴上隔热手套取出烤网，用筷子夹出鸡翅装盘，撒上少许黑胡椒和孜然粉食用口感更佳。
小贴士
1、鸡翅最好提前腌制一晚更入味哦。2、刷一层蜂蜜使鸡翅的颜色更好看，吃起来口感也更美味。
上一篇：蜂蜜红豆山药泥的作法
下一篇：极速版京酱肉丝的作法