秋葵肉末土豆泥的作法
- 分类：浙菜
- 作者：小编-齐得隆咚呛
- 时间：2021-03-07
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简介 其实我以前是不会做饭的，简单的粥米饭 番茄鸡蛋做了还能吃。从小宝5个月的时候就开始琢磨吃什么，慢慢的，吃的东西也从迷糊状到现在肉末或者成块的食材，她现在八颗牙了 食材介绍五花肉(100g),味达美(1勺),盐(
其实我以前是不会做饭的，简单的粥米饭 番茄鸡蛋做了还能吃。从小宝5个月的时候就开始琢磨吃什么，慢慢的，吃的东西也从迷糊状到现在肉末或者成块的食材，她现在八颗牙了
食材介绍
五花肉(100g),味达美(1勺),盐(适量),油(适量),玉米淀粉(1勺)
秋葵肉末土豆泥～宝宝辅食的作法步骤
1. 土豆打皮，切成3厘米厚薄片，隔水蒸熟，备用。
2. 五花肉是切块提前稍煮一下，5分钟即可，然后切成肉末备用。秋葵是整个用开水轻轻过一下，翠绿色出来就可以了，去掉芯 ，切丁备用。
3. 油热了以后，开始炒肉末，一分钟后加入味达美翻炒，加适量的盐，之后加60ml水，煮沸之后加入玉米淀粉水（20ml水加1勺玉米淀粉）搅匀。最后把秋葵丁加进去翻几下就可以了。
4. 把做好的肉末汤汁淋在土豆泥上就可以了。
小贴士
因为是宝宝辅食所以要少放盐，或者不放，我平时加少量味达美。肉末切的时候，要切细一点。 炒肉末的时候不要太久，我家宝宝一周，没有大牙，不能咀嚼。