苦槠豆腐
- 分类：浙菜
- 作者：小编-齐得隆咚呛
- 时间：2021-03-15
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简介 1张图片 食材明细 主料 苦槠豆腐 适量 腌雪菜 适量 辅料 肉馅 适量 蒜 适量 香葱 适量 咸鲜口味炒工艺半小时耗时普通难度 苦槠豆腐的作法步骤
1张图片
食材明细
主料
- 苦槠豆腐 适量
- 腌雪菜 适量
辅料
- 肉馅 适量
- 蒜 适量
- 香葱 适量
- 咸鲜口味
- 炒工艺
- 半小时耗时
- 普通难度
苦槠豆腐的作法步骤
-
1
苦槠豆腐来自瑶里。 -
2
用清水浸泡30分钟，让豆腐吸饱水像海绵一样。 -
3
豆腐切块，准备好其他材料。 -
4
油热后煸炒肉馅变色，加入蒜片和干辣椒碎。 -
5
加入腌好的雪菜碎。 -
6
加入苦槠豆腐。 -
7
加入酱油和水调味。 -
8
炖一会儿至豆腐透明，撒上葱花即可。
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