香煎黄花鱼_ 香煎黄花鱼的做法_ 香煎黄花鱼怎么做
- 分类：热菜
- 作者：小编-美食皇后
- 时间：2021-01-10
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简介 1张图片 食材明细 主料 大黄花鱼 1条 辅料 葱 1根 面粉 适量 调料 盐 1.5茶匙 生抽 1茶匙 糖 1/4茶匙 料酒 1大匙 咸鲜口味煎工艺廿分钟
1张图片
食材明细
主料- 大黄花鱼 1条
- 葱 1根
- 面粉 适量
- 盐 1.5茶匙
- 生抽 1茶匙
- 糖 1/4茶匙
- 料酒 1大匙
- 咸鲜口味
- 煎工艺
- 廿分钟耗时
- 简单难度
香煎黄花鱼的做法步骤
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1黄花鱼清洗干净，里外抹上料酒和盐，腌30分钟以上，然后用水冲洗一遍，擦干水份，两面各划2刀。 -
2沾上薄薄的面粉。 -
3热油锅，把鱼放入，小火煎至金黄。 -
4翻面继续煎至金黄。 -
5淋上少许生抽和糖，盖上盖子煎焖至鱼熟透。 -
6撒点葱花即可。 -
7咸香下饭。