鱼尾炖豆腐_ 鱼尾炖豆腐的做法_ 鱼尾炖豆腐怎么做
- 分类：热菜
- 作者：小编-美食皇后
- 时间：2021-01-10
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简介 1张图片 “豆腐和鱼搭配是完美的组合！” 食材明细 主料 鲤鱼后半部分 适量 豆腐 适量 辅料 葱 适量 姜 适量 蒜 适量 辣椒 适量 香菜 适量 调
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“豆腐和鱼搭配是完美的组合！”食材明细
主料- 鲤鱼后半部分 适量
- 豆腐 适量
- 葱 适量
- 姜 适量
- 蒜 适量
- 辣椒 适量
- 香菜 适量
- 味极鲜酱油 适量
- 生抽 适量
- 油 适量
- 料酒 适量
- 咸鲜口味
- 炖工艺
- 半小时耗时
- 普通难度
鱼尾炖豆腐的做法步骤
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1准备鱼尾和豆腐。 -
2酱豆腐切成长块儿。 -
3准备姜、葱、蒜、辣椒。 -
4锅中热油。 -
5下去配料，爆香。 -
6下鱼尾。 -
7加入适量料酒。 -
8加入适量味极鲜酱油。 -
9加入适量生抽。 -
10加入一碗清水。 -
11下豆腐块。 -
12让每块豆腐都能沾到料汁，大火烧开，小火15分钟。 -
13大火收汁即可。 -
14盛盘，撒上香菜，美食完成。