怎么去燕窝毛 轻松就能去掉燕毛方法
燕窝的营养价值高，所以有很多人愿意花大价钱来购买燕窝食用。可是在处理燕窝的时候，我们常会发现你，燕窝上有很多的杂毛，有什么方法能有效去毛呢?别担心，菜谱网小编就带...
韩国芝士泡菜饼的做法 芝士味的韩国泡菜饼
韩国芝士泡菜饼是将泡菜饼和披萨合二为一，在做好的泡菜饼上面再撒上马苏里拉奶酪，让泡菜饼带有浓浓的芝士香味，特好吃。 原料： 韩国泡菜半颗，大葱50克，洋葱1/3个，煎...
葱香焖煎豆腐新手也能做 简单好吃
这款葱香焖煎豆腐简单到新手也能轻松完成，把煎好的豆腐用鸡汤或鸡汁焖至入味后，再撒点葱花就齐活了。葱香焖煎豆腐的操作步骤有点出入也没事，只要收汁收得好同样很美味。...
港式叉烧包的家常做法 怎么做叉烧包健康好吃
叉烧包好吃的关键就在于叉烧肉、芡汁和面皮这三个关键要素，我们自己做的叉烧包不会添加臭粉，是既好吃又健康的叉烧包，早餐时搭配白粥或豆浆都是很不错的选择。 面...
美味京酱肉丝的私房做法 简单好吃有营养的京酱肉丝
京酱肉丝发展至今已演变出许多种做法，今天分享我家的私房京酱肉做法，简单好吃，比传统的京酱肉丝更有营养。 原料： 里脊肉150克，东北干豆腐50克，鸡蛋2个，小葱1把，果然...
在家自己做好吃的红烧牛肉面也很简单
美味好吃的红烧牛肉面不一定非要在面馆里才能吃到，自己在家做的红烧牛肉面也同样非常美味，很简单。 原料： 自制五香酱牛肉剩下的酱汁200ml，牛肉高汤100ml，面条100...
如何自制简单又好吃的家庭五香酱牛肉
我家经常用牛腱子肉自制五香酱牛肉，很简单，花上几个小时就能吃到美味的酱牛肉啦，剩下的酱汁还可以用来做红烧牛肉面。 原料： 上好的牛腱子肉400克，新鲜蒜苗1根，生...
顺德桑叶鱼饼的家常做法 怎么做桑叶鱼饼好吃
桑叶不仅可以用来养蚕，还可以做成菜肴来食用。而且，制作桑肴时，由于其本身的清香，根本无需加入鸡精、味精等调味料。 顺德人就用桑叶开发出许多好吃的美食，桑叶鱼饼...
巧用平底锅剥栗子皮技巧
栗子好吃，它的功效我也不过多赘述了。今天单就说这个剥栗子的窍门。 常见有人说水煮再用凉水冲，我觉得这个方法一点不好用，也就最初那一两个才能剥。一凉了根本剥...
怎么打发蛋清又快又好 打发蛋清必须掌握的小技巧
打发蛋清是制作蛋糕必不可少的关键步骤，今天给大家介绍一些打发蛋清必须掌握的小技巧，不仅打发速度快，且打出的蛋清绵密、稳定，既适合手工打发蛋清也适用于打蛋器。 ...
全蛋打发技巧及成功要点 保证全蛋打发成功
全蛋打发也是烘焙中比较常用的技巧，它的优点就是打发过程中不需要分蛋，打发以后的烘烤时间短，成品蛋糕组织细致紧密且蛋香浓郁。 但是，全蛋打发比分蛋打发的难度要...