酱牛肉的做法
酱牛肉食材介绍主料：牛腱肉(800g) 清水(1000ml)辅料：干辣椒(2个)甘草(5片)大料(2瓣)酱油(适量)白砂糖(1勺)酱牛肉的做法步骤:1.牛肉洗净2.放到盆里凉水浸泡出血水3.泡好...
白萝卜丝煮鱼的做法
白萝卜丝煮鱼食材介绍主料：鲫鱼(300克) 白萝卜(300克) 姜(2片) 小葱(1根) 香菜(1根)辅料：油(适量) 盐(适量)胡椒粉(适量)料酒(适量)白萝卜丝煮鱼的做法步骤:1.鲫鱼一条清...
蒜泥龙虾的做法
蒜泥龙虾食材介绍主料：小龙虾(七百克)辅料：色拉油(十克) 耗油(五克) 盐(两克) 白酒(三克)白醋(三克)白糖(三克) 鸡精(两克) 蒜瓣(22粒)姜(五克) 白芝麻(三克)香油(三克)...
蚝油娃娃菜的做法
蚝油娃娃菜食材介绍主料：娃娃菜(1个) 蒜(6瓣) 葱姜(少许) 清水(适量) 色拉油(适量) 盐(3克（焯水用）)辅料：碗汁()蚝油(三勺) 生抽(一勺)香醋(半勺)淀粉(一勺) 鸡粉(少许) 清...
水煮三鲜的做法
水煮三鲜食材介绍主料：前腿肉(约100克) 豆腐(一块) 香菇(适量)辅料：盐(少许)淀粉(少许) 生抽(少许) 茐花(少许)胡椒粉(少许)水煮三鲜的做法步骤:1.准备食材,切丝备用。2....
东北熏干豆腐卷的做法
东北熏干豆腐卷食材介绍主料：干豆腐(200克) 猪肉馅(200克)辅料：鸡蛋(1个)小米(10克)白糖(30克)茶叶(1捏)油(适量)香油(适量)蚝油(适量) 生抽(适量) 盐(适量) 鸡精(适量)...
什锦砂锅的做法
什锦砂锅食材介绍主料：排骨(300克) 金针菇(100克) 土豆粉(150克) 娃娃菜(150克) 香菇(50克) 胡萝卜(100克) 豆腐皮(100克) 葱(20克) 姜(15克)辅料：食用油(适量)料酒(适量...
洋葱鸡腿的做法
洋葱鸡腿食材介绍主料：鸡腿(3个) 洋葱(1个) 大蒜(10克) 老抽(7克) 生抽(12克) 料酒(3克) 盐(5克) 土豆(1个) 胡萝卜(1个) 蘑菇(3朵) 青椒(1个) 红辣椒(1个) 圣女果(适量...
老厨白菜的做法
老厨白菜食材介绍主料：白菜叶(两片) 粉丝(半捆) 猪肉(适量)辅料：油(两勺) 盐(半小勺)酱油(半勺)料酒(半勺)豆瓣酱(半勺) 红辣椒(两个)葱(半根)姜(一片) 五香粉(适量)老厨...
蒸鱼的做法
蒸鱼食材介绍主料：鱼肉(一块) 姜(一块) 蒜头(适量) 葱(适量) 豆酱(适量) 油(适量)蒸鱼的做法步骤:1.准备所有东西2.姜蒜葱切好3.铺上洗净的鱼肉上4.淋上豆酱和油5.入锅...
文蛤蒸蛋的做法
文蛤蒸蛋食材介绍主料：文蛤(8个) 鸡蛋(2枚) 葱叶(少许) 香醋(几滴) 香油(几滴) 料酒(少许) 生姜(2片)文蛤蒸蛋的做法步骤:1.文蛤清洗干净，加入盐，生姜，料酒用水煮开口2.捞...
水煮豆腐的做法
水煮豆腐食材介绍主料：豆腐(6小块) 瘦肉(100克)辅料：剁辣椒(一小碟)蒜头(4瓣)豆瓣酱(1勺) 盐(适量)油(适量) 生抽(适量) 生粉(适量)葱(一根)水煮豆腐的做法步骤:1.买来的...
茄汁黄花鱼的做法
茄汁黄花鱼食材介绍主料：黄花鱼(1条) 葱(1棵) 蒜(两瓣) 姜(适量) 油(适量) 生抽(适量) 料酒(适量) 干淀粉(适量) 水淀粉(适量) 蚝油(适量) 番茄酱(适量) 白糖(适量)茄汁...
虾仁芙蓉蛋的做法
虾仁芙蓉蛋食材介绍主料：鸡蛋(两个) 海虾(三个) 葱蒜(适量) 盐(适量) 鸡精(适量) 花生油(适量)虾仁芙蓉蛋的做法步骤:1.成品图2.备好鸡蛋3.鸡蛋加盐打散4.加入温水拌均（...
家常酸菜鱼的做法
家常酸菜鱼食材介绍主料：大头鱼(200克) 酸菜(250克) 大蒜(1瓣) 姜(2片) 大葱(3片) 泡椒(5个) 红辣椒(4个) 鸡蛋清(1个)辅料：油(适量) 生抽(适量)胡椒粉(适量) 鸡精(适量)...
干煎秋刀的做法
干煎秋刀食材介绍主料：秋刀鱼(几条) 面粉(少许) 盐(少许) 油(少许) 黑胡椒(少许)干煎秋刀的做法步骤:1.秋刀鱼洗净2.用厨房纸吸干鱼表面的水分3.均匀抹上面粉4.热锅中倒...
南瓜米饭的做法
南瓜米饭食材介绍主料：南瓜(100克) 大米(100克) 水(适量) 猪油(少许)南瓜米饭的做法步骤:1.准备好食材。2.南瓜去皮切成1厘米见方的小粒子，米洗干净入适量的水和一小勺猪...
家常罗非鱼的做法
家常罗非鱼食材介绍主料：罗非鱼(750克) 大蒜(一瓣) 剁椒(一勺) 小葱(两根) 姜片(四片)辅料：油(适量) 盐(适量) 生抽(适量)蚝油(适量)料酒(适量)家常罗非鱼的做法步骤:1....
塔吉锅版土豆焖鸡腿的做法
塔吉锅版土豆焖鸡腿食材介绍主料：大鸡腿(1个) 小土豆(5个) 姜(适量) 大葱(适量) 大蒜粒(1个)辅料：生油(适量)蚝油(适量)塔吉锅版土豆焖鸡腿的做法步骤:1.将材料都准备好，...
秘制黄花鱼的做法
秘制黄花鱼食材介绍主料：黄花鱼(6条) 料酒(适量) 白醋(适量) 糖(少许) 胡椒粉(适量) 一品鲜酱油(适量) 盐(适量) 葱丝(适量) 姜丝(适量) 花椒(适量) 大料(适量) 鸡蛋液(...
水煮豆腐的美味的做法
食材介绍豆腐一块 莴笋半根 蒜苗段两根 大蒜生姜沫5g 豆瓣酱一勺 干辣椒六七个 花椒20粒 生抽半勺 盐适量 水淀粉适量水煮豆腐----不一样的美味的做法步骤:1.准备...
清蒸梭子蟹的做法
清蒸梭子蟹食材介绍主料：梭子蟹(6只) 葱(1颗) 姜(1块) 料酒(2勺)清蒸梭子蟹的做法步骤:1.梭子蟹放入清水中浸泡2.用刷子刷洗干净梭子蟹的外壳（如何分辨公蟹和母蟹，蟹的腹...
韩式油炸狼牙土豆的做法
韩式油炸狼牙土豆食材介绍主料：土豆(一个)辅料：油(适量) 面包糠(适量) 极美滋复合调味料(适量) 蛋清(适量)淀粉(适量)韩式油炸狼牙土豆的做法步骤:1.先准备好主料：土豆2....
粉丝娃娃菜的做法
粉丝娃娃菜食材介绍主料：龙口粉丝(一小捆) 娃娃菜(三百克)辅料：大蒜(比炒菜多一倍)香葱(适量) 耗油(三克)茶籽油(适量) 生抽(五克) 小米椒(一个)胡椒粉(两克) 盐(两克)味...
素肠粉的做法
食材介绍蒜米2颗 肠粉粉1碗 鸡蛋1个 葱花20克 蚝油1勺 香油0.5勺 酱油2勺素肠粉的做法步骤:1.备好图中材料 2.肠粉粉总2碗水，化开（碗和装肠粉粉一样大的碗）静止15分...