柠香兰花墨鱼
1张图片 食材明细 主料 墨鱼 适量 西兰花 适量 辅料 柠檬片 适量 配料 盐 适量 醋 适量 糖 适量 柠檬汁 ...
蟹味菇黄金豆腐
3张图片 “我喜欢做简单又好吃的菜，好象是本着我懒的天性吧。可你说我要懒吧，可我却很乐于做饭菜。只是不喜欢自己做很多调料，很复杂的菜。今天这道蟹味菇黄金豆腐，简单美味，...
糖醋瓦块鱼
4张图片 食材明细 主料 平鱼 适量 辅料 洋葱 适量 配料 姜 适量 植物油 适量 料酒 适量 糖 适量 醋 适量 ...
蜜汁糖醋排骨
1张图片 食材明细 主料 小排 适量 辅料 葱 适量 酱油 适量 盐 适量 八角 一颗 糖 适量 醋 适量 黑芝...
腊肉糯米饭
1张图片 “冬天的腊肉，放在冰箱里，最后被做成各种美味，只要你喜欢。。” 食材明细 主料 腊肉 适量 糯米 适量 辅料 胡萝卜 适量 土豆 ...
蒜茸焯虾
4张图片 食材明细 主料 虾 适量 蒜头 适量 辅料 油 适量 水 适量 配料 蒸鱼酱油 适量 芥辣 适量 其他...
芦笋炒虾仁
1张图片 “过了一个大鱼大肉的春节，舌头都快木了，最近总喜欢吃些清淡的菜，芦笋是其中之一，现在的芦笋开始便宜了，而且又嫩又小棵，处理起来方便，吃起来也顺口。 虾仁请尽量买...
元宵馅料的制作策略
1张图片 “今天是元宵佳节，祝福全部的朋友们合家欢乐、万事如意！每年元宵都是吃的外面的，要不就是排着长长的队买老字号现做的元宵。今年决定，咱不吃外面买的元宵了，自食其力...
柠醋陈皮糖醋小排
1张图片 “糖醋小排算的是上海本帮的特色菜，更是我家年夜饭桌上不可或缺的，此菜可冷吃，也可热尝，冷吃肉要有嚼劲，热吃要吃个香嫩。” 食材明细 主料 猪小排 350克 ...
营养乳鸽汤
2张图片 食材明细 主料 乳鸽 2只 大骨 3块 辅料 当归 适量 党参 适量 黄芪 适量 红枣 适量 枸杞 适量 ...
素炒双菌
6张图片 “上一个素菜，一个最简单的菜，本来吧，是准备用蚝油炒，做菜的时候才发现蚝油没有了，临时改成蒸鱼豉油也可以，呵呵。其实生活就是这个样子，不是非要某一种东西才行，可以调...
简单的美味---糖醋藕丁
1张图片 “糖醋藕丁作法非常简单，但是味道特别美味，酸酸甜甜的很开胃。莲藕不仅味道鲜美，还有很高的食疗功效。莲藕味甘，富含淀粉、蛋白质、维生素C和B1，以及钙、磷、铁等无机...
芥末藕片
1张图片 食材明细 主料 莲藕 一节 辅料 菠菜 适量 配料 芥末油 少许 香油 少许 食盐 少许 鸡精 少许 醋 ...
开洋炒豆芽
3张图片 食材明细 主料 黄豆芽 适量 开洋 适量 辅料 葱 适量 配料 盐 适量 糖 适量 猪油 适量 花雕 适量 ...
腐汁豇豆
3张图片 “今天来一款好看又好吃，作法超级简单的腐汁版豇豆，豇豆吃起来脆脆的，颜色碧绿碧绿的，着实惹人喜爱。” 食材明细 主料 豇豆 250克 辅料 老妈红...
拌着吃也不错哦！【凉拌鲜蘑】
2张图片 “以前对蘑菇的印象就是一种，干干的，要泡发了才可以做。后来才发现，还有新鲜的蘑菇，直接用来做菜。比其干的要省事的多，虽然有说新鲜的没有干的有营养，不过，都是一样的...
软糯剔透-----桂花山药薯球
5张图片 “2013年第一篇日志，圆形的美食，象征团团圆圆，祝福大家在新的一年里都是美满幸福的。 今天的日子还挺特殊的，201314，爱你一生一世，值得纪念。（呵呵，这是昨天发日志...
橄榄菜苦菊杂拌
1张图片 “春天的白菜，菜芯变得甜甜的，一小把苦菊，一点橄榄菜，有了这南北口味结合的小菜，配粥不错呢。” 食材明细 主料 苦菊 适量 白菜心 适量 辅料...
虾馅豆腐角
1张图片 “这个菜的灵感来自于《美食大三通》之广东篇，许说到顺德一带的美食，很多都是用水产品做的，如鱼皮饺，是很出名的菜，皮是用新鲜的鲮鱼做的，爽滑而细腻，也介绍了一般民间...
红糖蒸年糕
5张图片 “每天喝适量的红糖水对身体是有好处的，它能促进血红细胞的分裂，使身体内血液的质量得到保证。红糖所含有的葡萄糖释放能量快，吸收利用率高，可以快速的补充体力。有...
酱汁虾仁
5张图片 “利用家里现有的材料制作的一款美味西餐。浇在虾仁上的酱汁胖子用了海鲜酱、泰式辣酱、芝士碎和沙拉酱一起调制，再配上橄榄油煎制的虾仁，味道十分浓郁。” 食...
肉茸豆腐羹
1张图片 食材明细 主料 豆腐 300g 瘦肉 50g 鸡蛋 1个 辅料 姜 2g 葱 10g 香菜 3g 配料 盐 3g 糖 ...
北方人这样吃烤麸------双喜烤麸
4张图片 “北方人喜欢辣喜欢咸，于是以回来之后，我决定做一道北方人喜欢的烤麸，因为只放了胡萝卜和木耳，就叫“双喜烤麸”吧，喜庆一点，庆祝这次美食大赛的开始。” 食材明细 ...
时蔬炒虾仁
5张图片 “我家小宝是刚开始懵懂开始学习的时间，现在看到什么东西都比较好奇，看到什么也都喜欢摸上一摸。每次去超市小家伙都会叫着虾、鱼，或是一些他要买的东西。。 小宝...
蜜汁糯米藕
3张图片 “糯米藕好吃，而且作法简单，只是灌米需要耐心，还好我找出藏在我家多年的小号漏斗，有了它的帮助，省了我不少的时间呢！” 食材明细 主料 莲藕 三节 糯米...