烤箱版锡纸金针菇的作法
食材介绍金针菇(一把)烤箱版锡纸金针菇的作法步骤1. 锡纸包好烤箱盘2. 金针菇洗净。然后撕开 铺在锡纸盘里3. 调料汁。洋葱 蒜末 两瓣蒜。酱香酱油 我家只有这种买油赠...
手撕茄子的作法
食材介绍茄子(500g),五花肉(100g),红椒(1个),干辣椒(3个),生姜(2g),大蒜子(2g),油(50g),醋(2g),料洒(50g),白糖(2g),盐(3g),胡椒粉(2g),十三香(2g)手撕茄子的作法步骤1...
虎皮辣椒的作法
食材介绍辣椒（尖椒）(五六个),生抽、老抽、醋、糖、盐酱爆辣椒〜虎皮辣椒的作法步骤1. 尖椒去蒂，剖开去筋切段。锅内少油，中等油温下辣椒，尽量外皮朝下。煎至出现虎皮纹，或表...
蒜蓉白煮虾的作法
食材介绍主料：基围虾(适量) 辅料： 大蒜(适量) 蒸鱼豉油(2汤匙) 生姜(适量) 料酒(适量) 葱(适量)蒜蓉白煮虾的作法步骤:1.大蒜去皮，洗净，剁成蒜蓉，放入耐高温的碗中。 2...
秋葵肉末土豆泥的作法
其实我以前是不会做饭的，简单的粥米饭 番茄鸡蛋做了还能吃。从小宝5个月的时候就开始琢磨吃什么，慢慢的，吃的东西也从迷糊状到现在肉末或者成块的食材，她现在八颗牙了...
尖椒小鱼干的作法
食材介绍小鱼干(200g),湖南椒(80g),蒜头(3瓣),盐(适量),生抽(适量),食用油(适量)尖椒小鱼干的作法步骤1. 小鱼仔洗净后把水沥干,湖南椒切小段，大蒜切末2、锅里放油用小...
懒人虾酱馒头片的作法
海鲜风味 简单方便 适合懒人 食材介绍馒头(1个),虾酱(1勺),鸡蛋(2个),食用油(50ml)懒人虾酱馒头片的作法步骤1. 食材2. 鸡蛋虾酱放盘里打匀3. 馒头切片 裹...
芹叶鸡蛋饼的作法
有了电饼铛，各式早餐饼总会出现在我家上桌上，这一款芹叶鸡蛋饼也是。你摘下的芹菜叶还会掉丢么？加点面粉，鸡蛋，就是一份健康早餐饼哦。食材介绍主料：面粉(200克) 芹菜叶(25克...
酥炸小海鱼的作法
这种小海鱼真的第一次吃，看起来肉肉的，酥炸很不错哦。。食材介绍主料：小海鱼(适量) 面粉(适量) 鸡蛋(适量) 辅料： 盐(适量) 花生油(适量)酥炸小海鱼的作法步骤:1.小海鱼...
麻油童子鸡的作法
纯自创菜谱。很多东西都是适量适量，呵呵，因为只有自己才知道多少才最合适。每个人口味不一样。试试就知道什么最适合自己。 食材介绍散养童子鸡(一只),麻油or香...
盐焗蛏子的作法
很多朋友都在和我说自己吃货，所以我突然觉得“吃货”就是“幸福”的代名词，如果有一天某个人当你的面说自己是“吃货”的时候，呐，你准备好她要晒幸福啦。但是作为吃货...
蒜蓉粉丝蒸扇贝的作法
遇见，真的是一件很奇异的事情。你是谁就会遇到怎样的人，你遇见谁就会有怎样的人生。转眼，我和胡先生伴着彼此的优点和缺点马上就要走到两周年的纪念日。记得那年结婚...
酸菜鱼的作法
天气热了吃点酸菜鱼开胃的很 食材介绍黑鱼(2斤),酸菜(1包),泡萝卜(150g),小米泡椒(50g)酸菜鱼的作法步骤1. 杀好的黑鱼剃掉鱼骨，削鱼片备用（黑鱼比较滑所以一定...
粉蒸泥鳅的作法
麻辣香糯的粉蒸泥鳅食材介绍主料：泥鳅(250克) 姜(5克) 酱油(1茶匙) 白糖(1茶匙) 油辣子(3茶匙) 花椒面(1茶匙) 辅料：五香蒸肉粉(100克) 蒜(5克) 醋(2茶匙) 味精(1茶匙...
糖醋脆豆腐的做法
食材介绍姜 蒜两瓣 豆腐400g 小葱 生抽 醋 糖 油 淀粉 料酒糖醋脆豆腐的做法步骤:1.老豆腐切成1cm左右的片状 姜蒜切成末 调了一碗酸甜汁：一勺料酒两勺酱油三勺醋四...
海蛰红葱头手撕鸡的做法
食材介绍光鸡1000克 葱4根 姜半块 盐渍海蛰750克 红葱头4颗 海盐适量 黄姜粉适量 五香粉适量 蚝油适量海蛰红葱头手撕鸡的做法步骤:1.首先我们来欣赏一下这只销魂的...
盖浇嫩豆腐的做法
食材介绍姜适量 嫩豆腐三个 猪肉适量 小葱适量 糖适量 淀粉适量 蚝油适量 盐适量 油适量 老抽适量盖浇嫩豆腐的做法步骤:1.材料准备就绪 猪肉剁成肉末 姜、葱白切...
烤红薯的做法
食材介绍红薯3个 锡箔纸1.5米 无水烤锅1个开心果姐姐无水烤红薯的做法步骤:1.红薯洗干净，放到锅里试一下大小是否合适 2.用锡箔纸包好，像照片的样子放好 3.盖上锅盖，...
潮汕果肉的做法
食材介绍猪前腿瘦肉1000g 猪肥肉500g 腐膜4张 葱白粒半碗 白糖1汤匙 番薯粉4汤匙 盐2茶匙 马蹄约20个 五香粉2茶匙潮汕果肉的做法步骤:1.将猪肉、马蹄、葱白切成细粒...
酸甜排骨的做法
食材介绍红甜椒半个 蒜米1个 姜片3片 排骨1根 青椒1个 番茄1个 料酒1勺 生粉适量 番茄酱2勺 蚝油0.5勺 鸡精适量 盐适量 白醋4勺 酱油1勺 白糖2勺酸甜排骨的做...
蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法
食材介绍蒜一头 扇贝8个约一斤 粉丝一把 海鲜酱油10ml 香油少许 小米椒、小葱适量蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法步骤:1.刷洗扇贝保留圆形的那一半，这样汤汁不会溜出去。 2.与...
酥炸鱿鱼圈的做法
食材介绍料酒适量 胡椒粉少许 鸡蛋1个 面包糠适量 盐少许 玉米淀粉适量 冰冻鱿鱼圈150克 玉米油适量 番茄酱适量里约奥运会必备的小零食—酥炸鱿鱼圈的做法步骤:1.鱿...
咖喱白菜鸡翅根 的做法
食材介绍鸡翅根360克 白菜190克 咖喱块2块 料酒适量 生抽适量 盐适量咖喱白菜鸡翅根 的做法步骤:1.食材：鸡翅根（已清洗焯水）、白菜（已清洗切开）、咖喱块 2.烧锅倒油烧...
家常麻婆豆腐的做法
食材介绍豆腐适量 猪肉末适量 郫县豆瓣酱适量 辣椒面适量 花椒面适量 葱姜蒜适量 生抽适量 淀粉适量 料酒适量【家常麻婆豆腐】的做法步骤:1.郫县豆瓣酱剁碎、葱姜...
孜然麻辣小土豆的做法
食材介绍白芝麻适量 小土豆适量 麻椒适量 粗辣椒面适量 孜然粒适量 五香粉适量 香菜末适量 粗盐适量 鸡精适量孜然麻辣小土豆的做法步骤:1.适量小土豆表皮洗净，上蒸锅...